Рулет из кабачков с сыром и чесноком


Рулет из кабачков с сыром и чесноком

Ингредиенты

Кабачок 2 шт.

Яйца 3 шт.

Лук 1 шт.

Мука 1 стакан

Соль, перец

Сыр 200 гр

Чеснок 2 зубчика

Зелень 1 пучок

Майонез

Приготовление

Кабачок чистим, трем на крупной терке, добавляем мелко порезанный лук, яйца, просеянную муку, соль, перец. Хорошо перемешиваем.

Полученную массу выкладываем тонким слоем в прямоугольную форму на фольгу и запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20-30 минут.

Готовим начинку: сыр трем на терке, добавляем мелко порезанную зелень, пропущенный через пресс чеснок, майонез . Хорошо перемешиваем.

Достаем из духовки запеченный корж из кабачков, остужаем, аккуратно выкладываем начинку, затем сворачиваем рулетом используя для поднятия и сворачивания коржа фольгу.

Рулет из кабачка режем ломтиками и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Еще рецепты
Добавил(а): Recept (14.02.2019)
Просмотров: 525 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Рулет из кабачков с сыром и чесноком в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Рулет из кабачков с сыром и чесноком ». Вы так-же « Рулет из кабачков с сыром и чесноком » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.