Рулеты с грибами и омлетом


Рулеты с грибами и омлетом
Ингредиенты:

Свинина - 1 кг.
Шампиньоны - 400 г.
Яйца - 5 шт.
Желток - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Панировочные сухари - 100 г.
Зелень , соль и специи
Растительное масло - 50 мл.

Приготовление:

Шампиньоны мелко нашинкуйте вместе с луком и поджарьте на сковородке 8-10 минут до золотистого цвета.
Потом взбейте яйца со специями, солью и измельченной зеленью.
Залейте шампиньоны с луком и приготовьте омлет.

Свинину нарежьте на 3-4 части и хорошенько отбейте.
Вложите внутрь омлет, заверните рулетиками и сколите зубочистками.
Обмажьте каждый рулетик желтком и обваляйте в панировочных сухарях.

Осталось только запечь в духовке при температуре 210 градусов на 30 минут.
Охладите немного и нарежьте на порционные кусочки.

Приятного аппетита!
Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (18.10.2015)
Просмотров: 935 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Рулеты с грибами и омлетом в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Рулеты с грибами и омлетом ». Вы так-же « Рулеты с грибами и омлетом » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.