Салат из свеклы с грецкими орехами
|
Ингредиенты: 6 средних свекол 3 ст. л. яблочного уксуса 4 ст. л. растительного масла 1 ст. л. консервированного тертого хрена щепотка сахара 1 огурец 200 г майонеза 2 ст. л. сока лимона 1 стол. ложка горчицы 100 г сыра фета 2 ст. л. рубленых грецких орехов 50 г листьев салата 1 ст. л. семян кунжута соль, перец по вкусу Приготовление: Свеклу вымыть щеткой, залить горячей водой, довести до кипения и варить на слабом огне 2 ч. Воду слить, свекле дать немного остыть, очистить и нарезать толстыми кружками. Уксус смешать с растительным маслом, хреном, солью, перцем и щепоткой сахара. Получившимся маринадом залить свеклу и оставить на 30 мин. Огурец вымыть, обсушить, разрезать вдоль пополам и нарезать ломтиками. Листья салата вымыть, обсушить и крупно порвать. Фету нарезать аккуратными кубиками. Все перемешать со свеклой и посыпать грецкими орехами. Для соуса майонез смешать с лимонным соком и горчицей, посолить и поперчить. Выложить в пиалу. Семена кунжута подрумянить на сковороде без добавления масла, посыпать соус (можно украсить веточкой зелени) и подать к салату. Приятного аппетита! | |
| Еще рецепты | |
| Добавил(а): kulinar (13.10.2016) | |
| Просмотров: 784 | |
Комментарии к Салат из свеклы с грецкими орехами в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Салат из свеклы с грецкими орехами ». Вы так-же « Салат из свеклы с грецкими орехами » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.