Салат с креветками, ананасом, сыром и яйцом

Ингредиенты:

10 креветок;
5 шайб консервированного ананаса;
100 гр. твердого соленого сыра;
2-3 ст. л. консервированной кукурузы;
1 яйцо, сваренное вкрутую;
2 ст. л. натурального греческого йогурта;
1/2 лайма;
1/2 ч. л. перца черного молотого;
1 пучок листьев салата и петрушки.

Приготовление:

Чтобы тигровые креветки прекрасно очистились, и у них просто вытаскивался кишечник, их стоит поместить в холодную воду сразу после термической обработки. Пищевая ценность готового блюда легко меняется в зависимости от калорийности и сорта сыра.
Отварить креветки в кипящей подсоленной воде в течение 2 минут.
Сыр нарубить одинаковыми мелкими кубиками.
Яйцо отварить, очистить и нашинковать довольно мелко.
Ананас порезать на половинки, а потом на небольшие ломтики.
Выложить в салатницу кукурузу.
Отваренных ракообразных положить в холодную воду, очистить и нарезать небольшими ломтиками.
Добавить йогурт, выдавить сок из лайма, поперчить и перемешать. Выложить на листья салата и петрушки.

Приятного аппетита!