Салат с пекинской капустой и острой заправкой

Ингредиенты:

300 г пекинской капусты
150 г свежих помидоров
150 г болгарского перца
150 г редьки дайкон
1 авокадо
Горсть оливок (по желанию)
1 маленький пучок петрушки
2 зубчика чеснока
0,25-0,5 ч.ложки венгерского соуса из перца чили
3 ст.ложки оливкового масла
Соль по вкусу.

Приготовление:

Пекинскую капусту нашинковать, добавить немного соли, перемешать.
Нарезать перец, помидоры и дайкон крупными кубиками.
Оливки разрезать пополам, а из авокадо выбрать мякоть чайной ложкой.
Петрушку и чеснок нарубить очень мелко.
Добавить венгерский соус, оливковое масло и перемешать.
Смешать все компоненты салата, добавить заправку, посолить по необходимости.

Приятного аппетита!