Шоколадные Брауни с печеньем

Ингредиенты:
 

100 г печенья
100 г сливочного масла
100 г темного шоколада
3 яйца
75 г сахара
25 г муки

 

Приготовление:
 

1.Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. Масло и шоколад в одной емкости растопить в микроволновке или на водяной бане и перемешать.

2. В это время порубить печенье на небольшие кусочки.

3. Отдельно смешать яйца, сахар и муку.

4. Соединить шоколадную и яичную смесь, добавить туда печенье.

5. Выложить в форму с пергаментом, выпекать около 30 минут, но лучше проверить готовность зубочисткой - она должна быть влажная, т.к. Брауни не должны получиться сухими.
Сверху можно полить глазурью или посыпать орехами, на свой вкус) подавать можно и теплыми и предварительно охлажденными. 

                        Приятного аппетита!

                                           Апельсиновый кофе