Слоеный овощной салат с языком и сыром

Слоеный овощной салат с языком и сыром

Ингредиенты:

Говяжий язык - 500 гр.
Огурцы - 300 гр.
Помидоры - 300 гр.
Сыр твердый - 150 гр.
Болгарский перец - 200 гр.
Листовой салат - 200 гр.
Красный салатный лук - 1 шт.
Укроп - 1 пучок
Натуральный йогурт - 100 гр.
Горчица - 2 ч.л.
Лимонный сок - 2 ч.л.

Приготовление:

Язык отварить, облить холодной водой, снять верхнюю шкурку.
Охладить, нарезать тонкими ломтиками.
Овощи крупно нарезать.
Салатные листья порвать.
Сыр натереть на терке.
Выкладывать на блюдо слоями:
- салатные листья
- перец
- огурец
- язык
- лук
- помидоры
- сыр
Сверху посыпать мелко нарезанным укропом.
Для соуса смешать йогурт, горчицу и лимонный сок, посолить по вкусу.
Каждый слой заправить соусом.

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (07.09.2014)
Просмотров: 1421 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Слоеный овощной салат с языком и сыром в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Слоеный овощной салат с языком и сыром ». Вы так-же « Слоеный овощной салат с языком и сыром » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.