Стручковая фасоль с курицей по-гречески

Ингредиенты:

Лук репчатый 100 г
Куриная грудка, без кожи 250 г
Масло подсолнечное 50 мл
Фасоль стручковая 250 г
Помидоры 100 г
Перец красный сладкий 50 г.

Приготовление:

Лук мелко порезать и слегка притушить на масле.
К луку добавить фарш, специи и обжарить 5-10 минут.
К фаршу добавить фасоль вместе с томатами, и тушить помешивая еще 5-10 минут.
Добавить порезанный мелкими кубиками сыр, слегка перемешать, дать сыру слегка оплавиться и сразу же подавать к столу.

Приятного аппетита!