Вареники с клубникой


Вареники с клубникой

ИНГРЕДИЕНТЫ

 

Для начинки:

клубника свежая – 2 стакана

 

Для начинки:

сахар – 1 стакан

Для теста:

мука гречневая – 100 г
соль – 0,5 ч. л.

Для теста:

мука пшеничная – 400 г

Для теста:

вода – 300 мл

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

 

Шаг 1

Просеять горкой пшеничную и гречневую муку. Сделать углубление и постепенно, перемешивая, влить подсоленную воду. Вымесить тесто.

Шаг 2

Раскатать тесто в тонкий пласт и нарезать полосками шириной 14–15 см. Клубнику нарезать кусочками и разложить на полоски на расстоянии 7–8 см. Присыпать сахаром.

Шаг 3

Сложить полоски вдвое. С помощью стаканчика вырезать вареники в форме полукруга. В кастрюле вскипятить воду, опустить вареники и варить 5–7 мин. Подавать со сметаной или жидким медом.

 

                                Приятного аппетита! 

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (23.04.2015)
Просмотров: 1141 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Вареники с клубникой в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Вареники с клубникой ». Вы так-же « Вареники с клубникой » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.