Вишневые капкейки с колой
|
Ингредиенты: Мука — 3 стак. Сахар — 1½ стак. Сода — 1 ч. л. Кефир 1% — 1 стак. Какао — 6 ст. л. Coca-Cola — 375 мл Ванилин — 1 ч. л. Яйцо куриное — 2 шт. Сливочное масло — 150 г Вишневый конфитюр — 150 г Сливки 33% — 200 мл Сахарная пудра — 60 г Коктейльные вишни — по вкусу Приготовление: Просейте муку с содой и какао. Сливочное масло взбейте с сахаром. В масляную смесь по одному вбейте яйца. В отдельной емкости смешайте Coca-Cola, кефир и ванилин. Постепенно соедините все три смеси. Выложите тесто в формочки, заполняя их на ⅔. Выпекайте в предварительно нагретой духовке 15–18 минут при 180°С. Тем временем взбейте сливки с сахарной пудрой до устойчивых пиков. Совет: не переусердствуйте со взбиванием, иначе сливки превратятся в масло! У остывших кексов срежьте верхушку и сделайте ложкой небольшое углубление. Поместите внутрь начинку из вишневого конфитюра. Накройте кекс верхушкой и сделайте «шапочку» из взбитых сливок. Украсьте коктейльными вишнями. Вишневые капкейки с колой готовы! Приятного аппетита! | |
| Еще рецепты | |
| Добавил(а): kulinar (05.12.2015) | |
| Просмотров: 954 | |
Комментарии к Вишневые капкейки с колой в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Вишневые капкейки с колой ». Вы так-же « Вишневые капкейки с колой » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.