Витаминный салат с тыквой и морковкой


Витаминный салат с тыквой и морковкой
Ингредиенты:

1 маленькая тыква

1 яблоко

1 морковка

1/2 стакана очищенных семечек

зерна граната

для заправки: мед, лимонный сок, растительное масло, соль

Приготовление:

Тыкву запечь, в хорошо разогретой духовке, до мягкости. Остудить и мелко нарезать (у меня была половинка небольшой тыквы и оставалось немножко сухофруктов - курага и инжир, в общем, я их вместе и запекла, сухофрукты тоже пошли в салат).

Семечки залить водой и оставить, пока запекается тыква.

Яблоко и морковку мелко нарезать или натереть на терке.

Все нарезанные ингредиенты соединить, добавить семечки (предварительно слить воду), заправить салат смесью меда, масла, соли и лимонного сока (по вкусу), посыпать зернами граната.

Приятного аппетита!
Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (28.12.2015)
Просмотров: 927 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Витаминный салат с тыквой и морковкой в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Витаминный салат с тыквой и морковкой ». Вы так-же « Витаминный салат с тыквой и морковкой » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.