Горячая закуска «На проводы зимы»


Горячая закуска «На проводы зимы»

Необходимые продукты: 
 

Для теста: 

молоко - 2 стакана 
мука пшеничная - 250 г 
яйца - 2 шт. 
растительное масло - 2 ст. ложки 
сахар - 2 ст. ложки 
соль 
 

Для начинки: 

яйцо вареное - 1 шт. 
зеленый лук рубленый - 2 ст. ложки 
филе соленой сельди - 100 г 
язык вареный - 100 г 
грудинка копченая - 100 г 
яйца - 2 шт. 
молоко - 6 ст. ложек 
зелень петрушки и укропа 
соль 
 

Способ приготовления : 

 

Молоко взбейте с яйцами, добавьте муку, соль, сахар и масло. Перемешайте. Испеките блинчики. 

На середину каждого блинчика выложите по кусочку сельди, четверть вареного яйца, зеленый лук. Блин сверните рулетом. 

На другой блинчик положите нарезаный соломкой вареный язык. 

На третий блинчик — грудинку, нарезанную соломкой. 

Подготовленые блинчики выложите на смазанную маслом форму, залейте взбитыми с молоком яйцами и запекайте в разогрейтой духовке 5 минут. 

Перед подачей посыпьте рубленной зеленью укропа и петрушки.

 

                   Приятного аппетита!

 

                                  Суп из зелени с брынзой   

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (12.02.2015)
Просмотров: 1360 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Горячая закуска «На проводы зимы» в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Горячая закуска «На проводы зимы» ». Вы так-же « Горячая закуска «На проводы зимы» » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.