Запеченные в духовке яйца с помидором

 Ингредиенты:

- яйцо куриное 4шт;

- помидор;

- сыр;

- соль по вкусу;

- масло растительное;

- лук зеленый.

Способ приготовления:

Помидоры нарезаем кружочками, лук мелко нарезаем. Натираем сыр на терке.

Берем формочки силиконовые для выпекания кексов и смазываем их маслом растительным, при помощи силиконовой кисточки. На дно каждой формочки выкладываем по колечку помидора и солим, затем в каждую формочку сверху выливаем по яйцу. Сверху солим слегка и посыпаем измельченным зеленым луком и тертым сыром.

Духовку разогреваем до температуры 180 градусов, и выпекаем в течении 10-15минут до готовности. Всем приятного аппетита!!!