Запеканка с лимонной цедрой, сметаной и творожным сыром


Запеканка с лимонной цедрой, сметаной и творожным сыром

Ингредиенты:

2 яйца
100 г фруктового пюре
170 г сметаны (20%)
140 г творожного сыра
Цедра и сок 1 лимона
70 г муки рисовой
1 ст.л подсластителя (у меня стевия).

Приготовление:

1. Для начала взбиваем миксером хорошо яйца до момента, чтобы масса посветлела и увеличилась в объёме, потом добавляем подсластитель и ещё раз взбиваем. Добавляем сметану, творожный сыр, фруктовое пюре и хорошо взбиваем миксером. ⠀
2. Добавляем цедру и сок лимона, если не хотите ядреный вкус, добавьте половину сока лимона, в конце добавляем муку и все хорошо взбиваем. ⠀
3. Переливаем в форму и ставим выпекаться в заранее разогретую духовку при 150 С на 40-45 минут до сухой зубочистки. Не забываем остудить и убрать в холодильник. ⠀
4. Вышло немного кисленько, можно подать с вареньем! Так что, кто любит кисленькое, обязательно готовьте, а кто не любит, добавляйте меньше сока лимона и тоже готовьте.

Приятного аппетита!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (23.05.2024)
Просмотров: 44 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Запеканка с лимонной цедрой, сметаной и творожным сыром в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Запеканка с лимонной цедрой, сметаной и творожным сыром ». Вы так-же « Запеканка с лимонной цедрой, сметаной и творожным сыром » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.