Блины на молоке с какао

Очень интересный рецепт шоколадных блинов на молоке, по которому можно легко приготовить вкусный завтрак для всей семьи. Эти блины доставляют удовольствие даже при выпекании, ведь в воздухе витает вкусный аромат шоколада.

Ингpeдиeнты:

молоко - 300 мл;
два яйца;
сливочное масло - 50 г;
порошок какао - 25 г;
сахар - полстакана;
100 граммов муки;
разрыхлитель - 1 ч.л.

Пpигoтoвлeниe:

Слегка растопить сливочное масло. В отдельной миске смешать муку, какао и небольшое количество разрыхлителя.
В отдельной емкости в яично-сахарную смесь добавить масло.
В полученную массу засыпать смесь порошка какао с другими составляющими. Аккуратно смешать, избегая появления комочков.
Затем можно вливать молоко, и аккуратно перемешать тесто. Желательно оставить его на 10-15 минут.
Далее можно приступать к выпеканию. Подавать шоколадные блинчики рекомендуется с мороженым и полив сверху сиропом.

Пpиятнoгo aппeтитa!