Блины на простокваше
|
Ингредиенты: Простокваша — 2 Стакана Мука — 250 Грамм Яйца — 2 Штуки Сливочное масло — 2 Ст. ложки Сахар — 3 Ст. ложки Количество порций: 4 Приготовление: 1. Яичные белки отделить от желтков. 2. Желтки хорошенько растираем с сахаром. Смешиваем растертые желтки с мукой и сливочным маслом, хорошенько перемешиваем. Постепенно вводим в смесь простоквашу, постоянно помешивая. Перемешиваем до однородной консистенции, схожей с консистенцией нежирной сметаны. 3. Белки взбиваем с солью в тугую пену. 4. Вводим взбитые белки в тесто. Аккуратно перемешиваем. 5. Печем блины на раскаленной сковороде, слегка смазанной маслом. С обеих сторон до готовности. Блины на простокваше готовы. Они получаются достаточно жирными, поэтому дополнительно смазывать их сливочным маслом не надо. Приятного аппетита! | |
| Еще рецепты | |
| Добавил(а): kulinar (09.03.2016) | |
| Просмотров: 1043 | |
Комментарии к Блины на простокваше в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Блины на простокваше ». Вы так-же « Блины на простокваше » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.