- Блюда из овощей -

Биточки капустные с сыром



Ингредиенты:

Капуста молодая белокочанная – 700 г,
сыр твёрдый – 100 г,
яйцо – 2 шт.,
мука – 3-4 ст.л.,
сода – 0,5 ч.л.,
сметана – 3-4 ст.л.,
зелень разная – пучок.

Приготовление:

Капусту мелко порубить, слегка перетереть с солью до мягкости.
Вбить в капусту яйца, добавить сметану, рубленную мелко зелень, соду, натёртый на крупной тёрке сыр.
Постепенно подсыпая муку, которой не должно быть очень много, замесить «капустное тесто». Обратите внимание – преобладать в тесте должна именно капуста, а не мука.
Жарить биточки на раскалённой сковороде с растительным маслом.
Подавать со сметаной и овощами, можно как самостоятельное блюдо, а можно как лёгкий, вкусный, питательный гарнир.

Приятного аппетита!
Просмотров: 164 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 01.03.2016, 18:00
Рекомендуем еще посмотреть:
Свинина, запеченная «гармошкой», с картофельными «грибочками»Свинина, запеченная «гармошкой», с картофельными «грибочками»

Кулич пасхальныйКулич пасхальный

Куриное филе с грибами и стручковой фасольюКуриное филе с грибами и стручковой фасолью

Пирожное "Картошка"Пирожное "Картошка"

Лазанья по-домашнемуЛазанья по-домашнему

Классический салат «Мимоза»Классический салат «Мимоза»

Мясо в горшочкахМясо в горшочках

Пародия на сушиПародия на суши

Салат «Здоровье» с грибамиСалат «Здоровье» с грибами

Рыбная запеканка "Нежная"Рыбная запеканка "Нежная"

Похожие рецепты:

Не знаете, как приготовить Биточки капустные с сыром?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого из рецептов, размещенных у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.