Бургеры с говядиной


Бургеры с говядиной

Ингредиенты:

 

булочки пшеничные с кунжутом — 4 шт

мякоть говядины (лопатка) — 700 г

листья зеленого салата — 8 шт

огурец маринованный — 1 шт

лук репчатый — 1 шт

растительное масло

перец черный молотый

соль

Для соуса:

кетчуп — 2 ст. ложки

майонез — 2 ст. ложки

 

Способ приготовления:

 

Мясо пропустите через мясорубку 2 раза или измельчите блендером. Добавьте немного воды, посолите, поперчите, перемешайте. Из фарша сформуйте 4 бургера.

Нагрейте на сковороде масло на среднем огне и обжарьте бургеры до образования золотистой корочки, затем поставьте их в разогретую до 200 градусовС духовку на 10–15 минут.

Огурец нарежьте ломтиками, лук — кольцами.

Для соуса кетчуп смешайте с майонезом.

Булочки разрежьте по горизонтали пополам, смажьте половинки соусом. На нижнюю половинку уложите кольца лука, ломтики огурца, листья салата и бургер.
Полейте приготовленным соусом.

 

             Приятного аппетита!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (30.03.2015)
Просмотров: 971 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Бургеры с говядиной в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Бургеры с говядиной ». Вы так-же « Бургеры с говядиной » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.