Кекс с абрикосами и кокосовым штрейзелем

Кекс с абрикосами и кокосовым штрейзелем рецепт с фото

Кекс с абрикосами и кокосовым штрейзелем

Ингредиенты:

Мука 1 стак.
Яйца 2 шт.
Сахар 5 ст. л.
Масло сливочное 130 г
Абрикосы 5 шт.
Кокосовая стружка 30 г
Ванилин 1 г
Сода 1 щепотка.

Приготовление:

1. Яйца с сахаром следует в течение 5-7 минут взбить в устойчивую пену. Добавить в тесто размягченное сливочное масло. Добавить хорошо просеянную муку, соду.
2. Абрикосы разрезать на дольки.
3. Тесто выложить на пергамент в форму для выпечки. Сверху в тесто притопить абрикосы.
4. Смешать штрейзель. Для этого соединить 2 ст. л. муки, 2 ст. л. сахара и 1 ст. л. масла. Перетереть в мелкую крошку. Посыпать сверху на кекс.
5. Поставить выпекаться в разогретый до 180 С духовой шкаф. Время выпечки 40-45 минут. Готовность определить деревянной палочкой. Украсить ягодами.

Приятного аппетита!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (23.11.2020)
Просмотров: 80 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Кекс с абрикосами и кокосовым штрейзелем в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Кекс с абрикосами и кокосовым штрейзелем ». Вы так-же « Кекс с абрикосами и кокосовым штрейзелем » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.