Курица с паприкой в томатном соусе

Ингредиенты:

Курица 1 шт.
Мука для посыпки
Масло растительное 50 мл
Лук 1 шт.
Чеснок 2 дольки
Сметана 200 г.

Приготовление:

Курицу помыть, снять кожу и разделать на 8 частей. Обвалять в муке. Лук и чеснок мелко нарезать, обжарить на растительном масле.
Всыпать паприку, перемешать и прогреть. Уложить куски курицы и тушить под крышкой около 30 минут, периодически помешивая.
Помидоры очистить от кожицы, мелко нарезать и добавить к мясу. Посолить, поперчить и готовить без крышки 10-15 минут.
В конце приготовления добавить сметану и рубленую зелень, прогреть и снять с огня.
Подавать с любым гарниром на свой вкус.

Приятного аппетита!