Куриная грудка с соусом из манго
Ингредиенты: 400 г куриных грудок (2 штуки) 1 зубчик чеснока 1 ст.л. меда 1/2 манго (примерно 100 г) 100 г сладкого красного перца 1 небольшая луковица 0,5 лайма (натереть цедру и выжать сок пару веточек кориандра 0,5 ст.л.оливкового масла соль, перец, кайенский перец Приготовление: Мед смешать с соком лайма, чесноком пропущенным через пресс и кайенским перцем. Замариновать в этой смеси грудки минимум на 20 минут. Перец, манго и лук помыть, очистить и нарезать кубиками. Грудки выложить на смазанный противень и отправить запекаться при 200 градусах минут на 15-20. Желательно в процессе пару раз полить образовавшимся соком. Лук обжарить на оливковом масле, добавить перец, обжарить еще 5 минут на небольшом огне, добавить манго и маринад из-под курочки, потушить 2-3 минуты, добавить мелко порезанные листики кинзы. Мясо нарезать и разложить по тарелкам с соусом. Приятного аппетита! | |
Еще рецепты | |
Добавил(а): kulinar (02.12.2015) | |
Просмотров: 1095 | |
Комментарии к Куриная грудка с соусом из манго в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Куриная грудка с соусом из манго ». Вы так-же « Куриная грудка с соусом из манго » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.