Куриные бедра, запеченные с грибами и сливками

Ингредиенты:

1 кг куриных ножек,
300 г грибов,
1 луковица,
50 г сливочного масла,
1 стакан жирных сливок,
молотый мускатный орех,
молотый черный перец,
соль.

Приготовление:

Нарезанные грибы и лук обжаривают на сливочном масле до полуготовности.
Влить сливки, добавить специи, соль и тушить 3-4 минуты.
Куриные бедра промыть, обсушить и выложить на смазанную маслом тарелку.
Полить сливочно-грибным соусом, накрыть двойным слоем алюминиевой фольги и запекать 40 минут при 190 градусах.
Аккуратно снимите фольгу и подрумяньте еще 10 минут.
Готовить можно с любыми грибами.

Приятного аппетита!