Молодые лук и морковь на гриле с хумусом

Ингpeдиeнты:

молодая морковь - 5 шт.
лук молодой - 3 шт.
хумус классический - 100 г
аджика - 1 ст. ложка.

Пpигoтoвлeниe:

Молодую морковь, каждую по отдельности, помойте и заверните в фольгу.
Запеките морковь над углями на решётке до мягкости, это займёт около 15 минут.
Выньте морковку из фольги и верните на решётку. Выложите рядом молодой лук и подпеките всё вместе до аппетитной корочки ещё 5 минут.
Смешайте хумус с аджикой, подавайте к тёплым печёным овощам.

Пpиятнoгo aппeтитa!