«Оливье» в виде полена

«Оливье» в виде полена рецепт с фото

«Оливье» в виде полена

Ингредиенты:

Картофель отварной - 300 г
Майонез - 150-200 г
Мясо обжаренное - 250 г
Морковь отварная - 250 г
Огурцы маринованные - 150 г
Лук салатный - 40 г
Яйца отварные - 4 шт.
Горошек зелёный - 150 г
Соль, перец - по вкусу
Зелень укропа - для украшения.

Приготовление:

Натертый картофель, морковь и яйца соединить с майонезом. Если необходимо, посолить и поперчить по вкусу.
На пищевую пленку выложить слоями: картофель, мясо, морковь, огурцы+лук, яйца, горошек.
Противоположные края пленки соединить, отрезать с каждого конца по 10 см рулета, не снимая пленку.
Большой рулет перекатить на блюдо и аккуратно снять пленку, прикрепить по противоположным сторонам отрезанные части, имитируя ветки.
Сверху смазать майонезом и при помощи вилки сделать «кору», основание украсить рубленой зеленью имитируя «мох».

Приятного аппетита!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (06.07.2021)
Просмотров: 45 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к «Оливье» в виде полена в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « «Оливье» в виде полена ». Вы так-же « «Оливье» в виде полена » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.