Оливье с грушей
|
Ингредиенты: 5 средних клубней картофеля восковых сортов 2-3 небольшие моркови 1 крепкая груша 100 г консервированного зеленого горошка 150 г варено-копченой ветчины 3 побега зеленого лука 100-150 г майонеза соль по вкусу 2 ч.л. лимонного сока Приготовление: Шаг 1 Отварите, не очищая, картофель и морковь до мягкости. Остудите, очистите и нарежьте кубиками, не смешивая. Такими же кубиками нарежьте ветчину. Слегка заправьте каждый ингредиент майонезом. Шаг 2 Грушу очистите и так же нарежьте. Сбрызните лимонным соком. Шаг 3 Горошек разомните в грубое пюре, приправьте солью, перцем и оставшимся лимонным соком. Шаг 4 Соберите салат слоями в кулинарном кольце в следующей последовательности: картофель, ветчина, груша, морковь и пюре из горошка. Смажьте оставшимся майонезом и посыпьте мелко нарезанным зеленым луком. Приятного аппетита! | |
| Еще рецепты | |
| Добавил(а): kulinar (02.12.2015) | |
| Просмотров: 1152 | |
Комментарии к Оливье с грушей в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Оливье с грушей ». Вы так-же « Оливье с грушей » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.