Омлет с крабовыми палочками и зеленью

Когда совсем нет времени готовить завтрак, но душа просит чего-то вкусного и красивого перед началом насыщенного дня - попробуйте омлет с крабовыми палочками и зеленью. А еще он поможет вам легко добрать необходимые белки, если вы следите за питанием.

Ингpeдиeнты:

Крабовые палочки - 4 штуки
Яйца куриные - 2 штуки
Укроп - 4 веточки
Молоко (йогурт или сметана) - 2 ст.л.
Соль - 1 щепотка
Молотый черный перец - 1 щепотка
Мука - 1 ст.л.
Оливковое масло - 1 ст.л.

Пpигoтoвлeниe:

Взбейте яйца с молоком, солью и перцем до пышности. Добавьте совсем немного муки, чтобы омлет получился более плотным и сытным.
Нарежьте крабовые палочки, измельчите укроп и добавьте все в омлет.
Обжарьте его на оливковом масле. Я предпочитаю жарить омлет под крышкой, но не переворачивая.

Пpиятнoгo aппeтитa!