Овсяные пирожки

Потребуется:

биокефир 0.1%,

творог 0.1%,

овсяные хлопья геркулес,

яйцо куриное,

сахар-песок,

соль поваренная пищевая

Приготовление

1.перетереть творог смешав с перемолотым геркулесом.
2.вымесить до вязкой массы, о ставить на расстойку на 30 мин
3.раскатать длинную колбаску и порезавть длиной 4 см.
4.расплющить и положить начинку.Хорошо залепить.
Котлетки лучше делать небольшими размерами,как пончик.
начинка любая:
1.грибы с луком жаренные
2.Курица
3.лук и сельдерей
4.перец, морковка,лук,томат и т.д
Жарить в духовке или мультиварке.

   Щи с квашеной капустой