Пирожки с земляникой

Ингредиенты:

Слоеное тесто — 400 Грамм
Земляника — 250 Грамм
Крахмал — 2 Ст. ложки
Сахар — 100 Грамм
Яйцо — 1 Штука (на смазку)

Количество порций: 8

Приготовление:

1. Перебираю, мою и обсушиваю землянику. 

2. Тесто достаю из холодильника, раскатываю в один большой пласт. 

3. Режу на одинаковые прямоугольники 

4. На длинный край выкладываю землянику припудренную крахмалом, если ягода крупная, то режу на мелкие кусочки. 

5. На каждую лепешку насыпаю чайную ложку сахара. 

6. Скатываю пирожок в трубочку, защипываю концы. 

7. Выкладываю на противень. 

8. Смазываю яйцом пирожки с земляникой. 

9. Выпекать при 200 градусах 15 минут. 

                                  Приятного аппетита!