Рисовый суп с яйцами и сыром


Рисовый суп с яйцами и сыром

Рецепт приготовления Рисовый суп с яйцами и сыром :


Ингредиенты:

Рис 150 г
Яйцо 2 шт
Сыр 100 г
Бульон 500 мл мясной или овощной
Лимон 1/2 шт
Петрушка 1 шт

Приготовление:

Отварить рис в подсоленной воде. Сыр натереть на мелкой тeрке. Зелень петрушки помыть и нарезать. Отделить белки от желтков, взбить белки. Затем добавить желтки к белкам, перемешать и влить в разбавленный водой лимонный сок. Всe это взбить миксером.

Добавить к взбитой массе бульон и рис, посолить, поставить на медленный огонь и довести до кипения. Готовый суп посыпать тeртым сыром и зеленью петрушки.

Приятного аппетита!
Просмотров: 275 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 13.11.2015, 21:16

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Рыбный суп с перцем и оливкамиРыбный суп с перцем и оливками

Хрустящие слоеные блинчикиХрустящие слоеные блинчики

Рулетики "Шустрый краб"Рулетики "Шустрый краб"

Роллы из лаваша с колбасой и сыромРоллы из лаваша с колбасой и сыром

Картофельные колобки с сосискамиКартофельные колобки с сосисками

Утка фаршированная блинами и сухофруктамиУтка фаршированная блинами и сухофруктами

Салат ЛЕДОХОД с куриной печеньюСалат ЛЕДОХОД с куриной печенью

Салат с хурмой, горгонзолой и хамономСалат с хурмой, горгонзолой и хамоном

Рыбные котлеты-оладьи с жареной репойРыбные котлеты-оладьи с жареной репой

Закусочные шарики с печенью трескиЗакусочные шарики с печенью трески


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.