Рисовый суп с яйцами и сыром


Рисовый суп с яйцами и сыром рецепт

Рецепт приготовления Рисовый суп с яйцами и сыром :


Ингредиенты:

Рис 150 г
Яйцо 2 шт
Сыр 100 г
Бульон 500 мл мясной или овощной
Лимон 1/2 шт
Петрушка 1 шт

Приготовление:

Отварить рис в подсоленной воде. Сыр натереть на мелкой тeрке. Зелень петрушки помыть и нарезать. Отделить белки от желтков, взбить белки. Затем добавить желтки к белкам, перемешать и влить в разбавленный водой лимонный сок. Всe это взбить миксером.

Добавить к взбитой массе бульон и рис, посолить, поставить на медленный огонь и довести до кипения. Готовый суп посыпать тeртым сыром и зеленью петрушки.

Приятного аппетита!
Просмотров: 259 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 13.11.2015, 21:16

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Воздушная закуска "Сырные моменты"Воздушная закуска "Сырные моменты"

Блины 
на кислом молокеБлины 
на кислом молоке

Куриный торт "Грибное кольцо"Куриный торт "Грибное кольцо"

Свинина на шпажке с запечёным картофелемСвинина на шпажке с запечёным картофелем

Роллы из лаваша с колбасой и сыромРоллы из лаваша с колбасой и сыром

Салат "Воздушная шубка"Салат "Воздушная шубка"

Красные блины с грейпфрутомКрасные блины с грейпфрутом

Блины с картошкой и грибамиБлины с картошкой и грибами

Блины с сырным припекомБлины с сырным припеком

Грудка куриная с брокколиГрудка куриная с брокколи


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.