Рисовый суп с карри
|
Ингредиенты: Рис круглый - 150 гр. Лук зеленый - 1 пучок Лук репчатый - 1 штука Морковь - 1 штука Перец сладкий красный - 1 штука Перец сладкий желтый - 1 штука Укроп зелень - 1 пучок Петрушка зелень - 1 пучок Соль по вкусу Перец черный горошком - 1/3 чайной ложки Перец красный молотый - щепотка Вода - 2 л. Карри - 1 чайная ложка Капуста белокочанная - 1/4 кочана - 200 гр. Помидоры красные - 1 штука Приготовление: 1. Лук, морковь, перец и помидоры почистить и нарезать кубиками и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. 2. Воду довести до кипения, уменьшить огонь и положить нашинкованную капусту и промытый рис. Немного посолить. Варить 10 минут. 3. Затем добавить обжаренные овощи, порезанную зелень, перцы, а главное карри. Проварить на маленьком огне 10 минут и попробовать на соль. Если не хватает, посолить. 4. Попробовать, сварились ли рис и капуста. Выключить огонь, накрыть плотно крышкой и настоять 10 минут. 5. При подаче на стол, посыпать зеленым луком. Приятного аппетита! | |
| Еще рецепты | |
| Добавил(а): kulinar (29.11.2015) | |
| Просмотров: 1060 | |
Комментарии к Рисовый суп с карри в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Рисовый суп с карри ». Вы так-же « Рисовый суп с карри » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.