Постный суп с тофу и нори


Постный суп с тофу и нори

Ингpeдиeнты:

1 луковица;
1 морковь;
2 столовые ложки растительного масла;
1-2 зубчика чеснока;
1 500 мл воды;
4-5 картофелин;
2 сушёных лавровых листа;
соль - по вкусу;
молотый чёрный перец - по вкусу;
1/2 чайной ложки сушёного чабера - опционально;
3 листа нори;
175 г тофу;
2 столовые ложки соевого соуса.

Пpигoтoвлeниe:

Нарежьте лук и морковь небольшими кубиками. Обжарьте их в кастрюле на разогретом масле до золотистого цвета. Добавьте измельчённый чеснок.
Залейте овощи горячей водой. Добавьте картошку, нарезанную средними кубиками, лаврушку, соль, перец и чабер. Варите суп, пока картошка не смягчится.
Нарежьте нори тонкими полосками, а тофу - средними кубиками. Добавьте их в суп и готовьте ещё 3 минуты. В конце влейте соевый соус, перемешайте и выньте лаврушку.

Пpиятнoгo aппeтитa!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (09.04.2023)
Просмотров: 71 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Постный суп с тофу и нори в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Постный суп с тофу и нори ». Вы так-же « Постный суп с тофу и нори » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.