Рулет из лаваша с творогом и яблоками

Ингредиенты:

Творожная масса - 180 г
Сметана - 2 ст. л.
Яблоки - 3 шт.
Сахар - 1 ст. л.
Корица - 0,5 ч. л.
Лаваш - 1 шт.
Грецкие орехи - 30 г
Яйцо - 1 шт.

Приготовление:

Подготовьте начинку: сметану смешайте с творожной массой, а яблоки натрите и смешайте с сахаром и корицей.
Лаваш, немного не доходя до края, смажьте творожной массой.
Сверху выложите яблочную начинку и посыпьте орехами.
Сверните рулет и смажьте взболтанным яйцом.
Выпекайте 15-20 минут при температуре 180 градусов.
Нарежьте рулет на порционные кусочки, полейте мёдом и подавайте к столу.

Приятного аппетита!