Рулетики из баклажанов с орехами
Ингредиенты: Баклажан 2 шт. Орехи грецкие 250 г Чеснок 4 зубка Кинза 1 пучок Вода 80 мл Соль по вкусу Масло растительное жарка Перец черный по вкусу Приготовление: Баклажаны моем, нарезаем вдоль,солим и оставляем на 20 минут для того,чтобы ушла горечь, затем промываем в воде и даем воде стечь, после этого обжариваем на растительном масле до золотистого цвета с обоих сторон. Грецкие орехи помещаем в чашу кухонного комбайна и измельчаем в крошку. Чеснок очищаем и измельчаем, Зелень мелко нарезаем, а затем соединяем все ингредиенты, перемешиваем, добавляем воду и еще раз перемешиваем до однородного состояния. А теперь формируем рулетики. На край обжаренного баклажана выкладываем ореховую начинку и сворачиваем рулетиком. Даем рулетикам постоять в холоде пару часиков и можно наслаждаться. Приятного аппетита! | |
Еще рецепты | |
Добавил(а): kulinar (07.10.2016) | |
Просмотров: 864 | |
Комментарии к Рулетики из баклажанов с орехами в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Рулетики из баклажанов с орехами ». Вы так-же « Рулетики из баклажанов с орехами » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.