Рыбные палочки в духовке

Ингредиенты:

Хек 300 г
-Картофель 2 шт.
-Яйцо 1 шт.
-Соль
-Панировочные сухари
-Сыр 50 г.

Приготовление:

Картофель отвариваем в подсоленной воде до готовности и разминаем.

Филе хека нарезаем на небольшие кусочки и добавляем в тарелку с картофелем.

Добавляем яйцо, солим и хорошо перемешиваем.

Из рыбы с картофелем формируем прямоугольники и обваливаем в панировочных сухарях соединенных с сыром, тертым на мелкой терке.

Противень застилаем фольгой, выкладываем рыбные палочки и запекаем в разогретой до 200 градусов духовке 20 минут. Приятного аппетита!