Салат с баклажанами и говядиной

Салат с баклажанами и говядиной

Понадобится:

- 150г баклажанов
- 50г отварной говядины
- 30г сладкого перца (маринованного)
- зелень сельдерея
- красный молотый перец
- растительное масло
- соль.

Приготовление:

Очистить баклажаны от кожицы, кружками нарезать, подсолить, на 20 мин оставить, затем промыть, отжать и обжарить до зарумянивания с двух сторон на масле. В салатник выложить обжаренные баклажаны горочкой, вокруг выложить мясо и нарезанный соломкой перец, поперчить, посолить и посыпать салат зеленью.

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (22.08.2014)
Просмотров: 1588 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Салат с баклажанами и говядиной в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Салат с баклажанами и говядиной ». Вы так-же « Салат с баклажанами и говядиной » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.