Салат с хрустящими баклажанами

Салат с хрустящими баклажанами рецепт с фото

Салат с хрустящими баклажанами

Ингредиенты:

баклажаны 100 гр;
помидоры 80 гр;
соус «сладкий чили» 60 мл;
кинза;
мята;
крахмал 2 ст. л.;
кунжутное масло 5 гр;
растительное масло для жарки;
семена кунжута;
соль.

Приготовление:

Нарежьте помидоры дольками.
Мяту и кинзу порвите руками или нарежьте крупно ножом.
Заправьте помидоры соусом свит чили, кунжутным маслом, посолите и добавьте зелень.
Баклажаны нарежьте кубиком, посолите и отставьте пустить сок на 2-3 минуты.
Обваляйте баклажаны в крахмале и обжарьте на растительном масле до румяной хрустящей корочки.
Добавьте к заготовке с помидорами баклажаны, перемешайте и посыпьте салат семенами кунжута.

Приятного аппетита!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (13.03.2021)
Просмотров: 43 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Салат с хрустящими баклажанами в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Салат с хрустящими баклажанами ». Вы так-же « Салат с хрустящими баклажанами » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.