​Шоколадное печенье «Сладкие моменты»


​Шоколадное печенье «Сладкие моменты»

Ингредиенты:

Сливочное масло, к. т., нарезать 250 г
Сахарная пудра, просеять 125 г
Ванильный экстракт 2 ч. л.
Пшеничная мука, просеять 250 г
Рисовая мука, просеять 45 г
Какао-порошок, просеять 30 г.

Для начинки:

Сливочное масло 100 г
Сахарная пудра 60 г
Темный шоколад, растопить и охладить 100 г.

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 180 C. Выстелите 2 противня бумагой для выпечки.
2. Взбейте масло и сахарную пудру в большой миске до однородной кремообразной массы. Добавьте ваниль. Добавьте в смесь муку и какао, перемешайте.
3. Слегка присыпанными мукой руками скатайте шарики, набирая тесто ложкой. Выложите на подготовленные противни, оставляя расстояние между ними. Используйте вилку, слегка посыпанную мукой, чтобы придать печенью форму.
4. Выпекайте 15-20 минут или до твердого состояния. Дайте остыть.
5. Для начинки взбейте масло и сахарную пудру до пышности. Вмешайте растопленный шоколад и тщательно перемешать.
6. Заполните кремом кондитерский мешок с фигурной насадкой и смажьте печенье кремом. Перед подачей сбрызните печенье растопленным шоколадом.

Приятного аппетита!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (27.01.2021)
Просмотров: 333 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к ​Шоколадное печенье «Сладкие моменты» в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « ​Шоколадное печенье «Сладкие моменты» ». Вы так-же « ​Шоколадное печенье «Сладкие моменты» » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.