Сочное куриное филе с сыром и творогом в духовке

Предлагаю вариант сытного ужина, удобного обеда или перекуса - запеченное в духовке куриное филе с сыром и творогом. Сочная курица и нежная начинка под золотистой сырной корочкой.

Ингредиенты:

Филе куриное 500 г
Творог 200 г
Сыр твердый 100 г
Яйцо куриное 1 шт.
Соль 3 г
Сметана 10 г.

Приготовление:

Половинки куриного филе разрежьте вдоль. Отбейте гладкой стороной молотка и разрежьте на пополам каждый кусочек.
Смажьте форму сметаной и выложите каждый кусочек отдельно.
Для начинки смешайте зернистый творог с яйцом и солью, выложите внутрь. Смажьте края сметаной и посыпьте натертым твердым сыром.
Запекать в заранее разогретой до 220 градусов духовке 15-20 минут.
Подавать к столу горячим. отлично разогревается в микроволновой печи, практически не теряя во вкусе.

Приятного аппетита!