Суфле из брокколи
|
Ингредиенты: Брокколи - 300 гр Крахмал - 1 столовая ложка Сливки - 3 столовые ложки Яйца - 3 шт Сыр пармезан - 50 гр Сливочное масло что бы смазать форму Приготовление: Брокколи отваривается, почти до готовности, в подсоленной воде (это займет минут 10) Затем измельчить ее в блендере. Крахмал развести в сливках до однородности,чтобы не было комочков. Белок отделяется от желтка, желток смешивается с солью и специями и оправляется к сливкам, а затем к брокколи и все тщательно перемешивается. Натираем сыр и взбиваем желтки до крутой пены. Далее смешиваем все ингредиенты и разогреваем духовку до 220 градусов. Формочки смазываются маслом и наполняются приготовленной массой на 2\3. Выпекать около 30 минут. Приятного аппетита! | |
| Еще рецепты | |
| Добавил(а): kulinar (21.09.2015) | |
| Просмотров: 931 | |
Комментарии к Суфле из брокколи в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Суфле из брокколи ». Вы так-же « Суфле из брокколи » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.