- Закуски -

Суфле из брокколи



Ингредиенты:

Брокколи - 300 гр
Крахмал - 1 столовая ложка
Сливки - 3 столовые ложки
Яйца - 3 шт
Сыр пармезан - 50 гр
Сливочное масло что бы смазать форму

Приготовление:

Брокколи отваривается, почти до готовности, в подсоленной воде (это займет минут 10)

Затем измельчить ее в блендере. Крахмал развести в сливках до однородности,чтобы не было комочков.

Белок отделяется от желтка, желток смешивается с солью и специями и оправляется к сливкам, а затем к брокколи и все тщательно перемешивается.

Натираем сыр и взбиваем желтки до крутой пены. Далее смешиваем все ингредиенты и разогреваем духовку до 220 градусов.

Формочки смазываются маслом и наполняются приготовленной массой на 2\3.

Выпекать около 30 минут.

Приятного аппетита!
Просмотров: 196 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 21.09.2015, 15:55
Рекомендуем еще посмотреть:
Курица с картошкойКурица с картошкой

Салат с капустой, колбасой и сухарикамиСалат с капустой, колбасой и сухариками

Лосось с картофелем, запечённый в духовкеЛосось с картофелем, запечённый в духовке

Лазанья по-домашнемуЛазанья по-домашнему

Кулич пасхальныйКулич пасхальный

Рыба по-греческиРыба по-гречески

Салат из куриного филе, свежих огурцов и консервированных шампиньоновСалат из куриного филе, свежих огурцов и консервированных шампиньонов

Рис с курицейРис с курицей

БлинчикиБлинчики

Легкий куриный пирог-запеканка (для завтрака)Легкий куриный пирог-запеканка (для завтрака)

Похожие рецепты:

Не знаете, как приготовить Суфле из брокколи?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого из рецептов, размещенных у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.