Запеченные баклажаны с картошкой в мультиварке

Ингредиенты: 

Баклажаны -3;
Картофель -3;
Помидоры -3;
Базилик;
Укроп;
Петрушка;
Сметана;
Сливочное масло
Сыр;
Соль.

Приготовление:

Баклажаны следует помыть, нарезать кружками и подержать немного в соленой воде;

Картошку необходимо почистить и нарезать небольшими кубиками;

Помидоры нужно помыть и мелко порезать;

Дно мультиварки необходимо тонко покрыть сливочным маслом и положить в нее следующие слои – баклажаны, картофель, помидоры, баклажаны, картофель, помидоры, зелень;

Верхушку запеканки следует смазать сметаной и присыпать тертым сыром;

Готовить запеканку в программе выпечки в течение 1 часа.

Приготовленное блюдо следует подать со сладким перцем, чесноком, острым соусом.

                             Приятного аппетита!