Запеканка по Бакински

Ингредиенты

Лаваши - 15 шт.(листов)
Куриная грудка - 600 г.
Сыр голландский - 200 г.
Соус:
Сметана - 400 г.
Яйца - 3 шт.
Соль - по вкусу.
 

Способ приготовления
 

Шаг 1 Куриную грудку мелко нарезать и слегка обжарить на масле.

Шаг 2 Сыр натереть на крупной терке и добавить к куриному мясу.

Шаг 3 Лаваш разделить на 2 части. И все остальные лаваши также разделить на 2 части. В середину каждой половинки лаваша кладем обжаренное куриное мясо и сыр. Заворачиваем в рулетики.

Шаг 4 Выкладываем наши рулеты (в плотную) в стеклянную огнеупорную посуду и заливаем соусом (для соуса: сметану и яйца нужно просто смешать и посолить).

Шаг 5 Ставим в духовку на 30 минут при температуре 250 градусов.

           Приятного аппетита!

             Печенье "Желуди"