запеканка "КАНТРИ"


запеканка "КАНТРИ"
Ингредиенты:

400 г брюссельской капусты ( у меня замороженая)

400 г помидорок черри

600 г шампиньонов

350 г мясного фарша

6 яиц

2 ст.л муки

зелень

200 мл сливок

350 г твердого сыра

специи, раст.масло.

Приготовление:

грибы обжаривать, пока не выпарится вода

брюссельскую капусту отварить в подсоленной воде 10 мин

фарш заправить специями, добавить 1 яйцо, сформировать шарики. запекать в духовке 15 мин, потом под грилем еще 5 мин.(если гриля нет , то 20 мин в духовке)

выложить на противень помидоры, капусту, грибы, мясные шарики.

яйца взбить, добавить специи, муку, сливки и зелень. Хорошо перемешать залить этой смесью овощи, поставить запекать на 15 мин. Достать посыпать тертым сыром и поставить в духовку еще на 10 мин.

резать на кусочки лучше когда немного остынет.

Приятного аппетита!
Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (05.01.2016)
Просмотров: 783 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к запеканка "КАНТРИ" в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « запеканка "КАНТРИ" ». Вы так-же « запеканка "КАНТРИ" » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.