Запеканка в мультиварке с грибами и горбушей

Ингредиенты: 

Картофель - 3 - 4 шт.
Горбуша консервированная - 1 банка
Шампиньоны маринованные (нарезанные) - 1 банка
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр - 100 гр.
Майонез - 150 гр.
Сливочное масло для смазывания мультиварки

Приготовление:

1. Картофель отварить в кожуре до готовности. Очистить его и нарезать тонкими ломтиками. Сыр натереть с помощью измельчителя. Лук очистить и мелко нашинковать. С грибов слить жидкость. 

2. В миске размять рыбу вместе с соком вилкой, добавить майонез, лук, тщательно перемешать. Дно мультиварки смазать сливочным маслом и затем выложить слоями запеканку: картофель, рыба с луком, грибы, сеточка из майонеза, сыр. 

3. Готовить в режиме "выпечка" 30 минут.

                      Приятного аппетита!