Бефстроганов из говядины


Бефстроганов из говядины

Ингредиенты:

500 г филе говядины.

1 луковица.

2 ст. ложки муки.

3 ст. ложки сметаны.

5 ст. ложки растительного масла.

Пучок укропа.

Черный молотый перец по вкусу.

Соль по вкусу.

Приготовление:

Говядину помой, почисти от пленок и порежь на тонкие кусочки поперек волокон. Отбей мясо с двух сторон.

Порежь мясо вдоль волокон на кусочки примерно 4-5 см, посоли, поперчи и перемешай.

Лук мелко порежь. Обжарь лук на растительном масле до золотистого цвета.

Выложи в лук мясо и жарь на большом огне 5-7 минут. Добавь муку и перемешай.

Затем добавь в бефстроганов из говядины сметану. Перемешай, убавь огонь и туши 5-7 минут. В конце посыпь измельченным укропом.

Подавай бефстроганов из говядины с картофельным пюре. Кроме того прекрасным гарниром может служить гречневая каша, лапша или рис.

Еще рецепты
Добавил(а): Recept (11.03.2019)
Просмотров: 479 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Бефстроганов из говядины в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Бефстроганов из говядины ». Вы так-же « Бефстроганов из говядины » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.