Бефстроганов из говядины в мультиварке

Ингредиенты:

0,5 кг говяжьей вырезки,
1 лук,
250 г шампиньонов,
2 зубчика чеснока,
1 ст.л. муки,
3 ст.л. сметаны,
2 горошины душистого перца,
10 г соли,
50 г сливочного масла.

Приготовление:

Мясо нарежьте полосками и слегка обжарьте, всыпьте измельченный лук, грибы, душистый перец и готовьте пока не выпарится жидкость. Размешайте сметану с мукой и добавьте в мультиварку.
Готовьте в режиме «Тушение» 35-40 минут.
Посолите, добавьте измельченный чеснок и оставьте под крышкой на 10 минут.

Приятного аппетита!