- Блюда из мяса -

Говядина с чесноком и грибами



Ингредиенты

500 грамм говядины, предпочтительно грудинки
200 грамм грибов
2-3 головки чеснока
3-4 веточки тимьяна (или 1/2 ч.л. сухого)
1/2 стакана сухого белого вина (рислинг или шардоне)
соль
перец

Приготовление:

Мясо нарезать на порционные куски, крупные грибы порезать дольками, мелкие оставить целыми, чеснок очистить.
По горшочками разложить мясо, грибы, чеснок и тимьян, посолить, поперчить, залить вином, плотно закрыть крышкой (если не уверены в плотности прилегания крышки, обвяжите горловину горшочков фольгой).
Запекать 2-2,5 часа при температуре 150 градусов.

Приятного аппетита!
Просмотров: 210 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 13.09.2015, 19:26
Рекомендуем еще посмотреть:
Манная запеканка на кефиреМанная запеканка на кефире

Рыбная запеканка "Нежная"Рыбная запеканка "Нежная"

Торт МедовикТорт Медовик

Блинный пирог с творожной начинкойБлинный пирог с творожной начинкой

Вечерний яблочный коктейль с кефиромВечерний яблочный коктейль с кефиром

Торт "Южная ночь"Торт "Южная ночь"

Очень вкусные чебуреки - быстро и легкоОчень вкусные чебуреки - быстро и легко

Рататуй с тыквойРататуй с тыквой

Суп с фрикадельками по-испанскиСуп с фрикадельками по-испански

Творожная запеканкаТворожная запеканка

Похожие:

Не знаете, как приготовить Говядина с чесноком и грибами?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого блюда, размещенного у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.