- Блюда из мяса -

Говядина в томатном соусе с маринованными огурцами



Ингредиенты:

вырезка говядины 300 граммов
лук репчатый 1 штука
соус томатный 200 граммов
сметана 150 граммов
горчица дижонская 1 ст. ложка
чеснок 1 долька
масло растительное 3 ст. ложки
соль по вкусу
перец по вкусу

Приготовление:

1. Говядину обмыть, промокнуть, обсушить, сначала нарезать на тонкие полоски, затем на ломтики.

2. Лук почистить и нарезать кубиками. Маринованные огурцы нарезать небольшими кусочками.

3. Чеснок почистить, натереть им сковороду. Топленое или растительное масло разогреть на сковороде, жарить на нем мясо около 7-10 минут, посыпать солью, перцем, снять со сковороды, поставить в теплое место.

4. Обжарить лук в жире, в котором готовилось мясо, до прозрачности. Добавить томатную пасту и горчицу, посыпать солью и перцем.

5. Добавить мясо и тушить еще около 15 минут или до готовности. В самом конце добавить огурцы сметану, прогреть.

6. Подавать блюдо с жареным картофелем.

Приятного аппетита!
Просмотров: 69 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 17.07.2016, 15:48
Рекомендуем еще посмотреть:
Яблочное суфлеЯблочное суфле

Блинный пирог с творожной начинкойБлинный пирог с творожной начинкой

Диетическая творожная запеканка с яблокамиДиетическая творожная запеканка с яблоками

Торт на скорую руку без выпеканияТорт на скорую руку без выпекания

Рулет из лаваша с творогом и зеленьюРулет из лаваша с творогом и зеленью

Картофельный гарнирКартофельный гарнир

Закусочные рулетики из армянского лавашаЗакусочные рулетики из армянского лаваша

Бисквит в чашке за 3 минуты (в СВЧ)Бисквит в чашке за 3 минуты (в СВЧ)

Салат «Здоровье» с грибамиСалат «Здоровье» с грибами

Салат "Максим"Салат "Максим"

Похожие рецепты:

Не знаете, как приготовить Говядина в томатном соусе с маринованными огурцами?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого из рецептов, размещенных у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.