Брокколи "По-итальянски"

Ингредиенты:

брокколи – 1 кг.

масло оливковое – 4-5 ст. л.

чеснок – 2-3 зубчика

дьяволилло – 1 щепотка

соль – по вкусу

вода – 0,5 стакана

Приготовление:

Брокколи помыть и крупно нарезать.

Чеснок измельчить и обжарить в течение 1 минуты на сковороде с раскаленным маслом.

Добавить брокколи идьяволилло.

Посолить. Добавить воду. Перемешать.

Сковороду накрыть крышкой.

Тушить в течение 10-15 минут на умеренном огне.

                              Приятного аппетита!