Брускетта с сыром и персиком

Ингpeдиeнты:

белый французский багет - 100 гр
сыр Филадедьфия - 50 г
зелень - пару веточек
персик - 30 г
сахарный песок - пару щепоток
оливковое масло - 1 ст.ложка.

Пpигoтoвлeниe:

1. Персики помойте, удалите косточки, нарежьте кубиками. Разогрейте масло и обжарьте персики до полумягкого состояния. По желанию, можно добавить немного сахара, тогда персики получатся карамелизированные.
2. Багет нарежьте тонкими кружками и подсушите на сковороде до румяного цвета.
3. Смажьте хлеб сыром Филадельвия.
4. После,выложите обжаренные вкусные персики на сыр. Присыпьте рубленной зеленью.

Пpиятнoгo aппeтитa!